婴儿的菜泥怎么做,婴儿的菜泥怎么做好吃

qweasjd

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婴儿的菜泥怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍婴儿的菜泥怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菜泥怎么做给宝宝吃,有会做的可以分享一下吗?
  2. 宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的?

菜泥怎么做给宝宝吃,有会做的可以分享一下吗?

1.洗净

2.用锅将水烧开

婴儿的菜泥怎么做,婴儿的菜泥怎么做好吃
图片来源网络,侵删)

3.放入蔬菜煮熟

4.捞出用搅拌棒或者料理机打成泥

1.洗净去皮

婴儿的菜泥怎么做,婴儿的菜泥怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

2.切块入锅蒸熟,一般20分钟左右基本熟了

3.从锅中取出,研磨碗一般就能研的很细腻了,加点水一起就可以了。

菠菜泥:

婴儿的菜泥怎么做,婴儿的菜泥怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)


一般取菠菜叶,纤维少一点,水煮一会儿,用搅拌棒打成泥,再过一下筛子,可以拌入米糊里一起给宝宝吃哈。

我最先学会的宝宝辅食第一是米粉,第二就是菜泥,哈哈!

一般根据自己宝宝的症状判断何时给宝宝添加辅食,我是宝宝五个半月的时候添加的,因为在宝宝五个月十天的时候已经出了两颗小牙,而且在我们吃饭的时候他总是表现的很馋,我试着给他一些大人吃的饭,他也总是张嘴想吃的样子,于是我就没有按照一些育儿书上教的那些到宝宝六个月在给宝宝添加辅食。

我给宝宝添加的第一道辅食是米粉,到宝宝第七个月我开始给宝宝添加各种菜泥。

给大家用土豆泥的做法举例子说一下,其他菜泥也都类似。

选一块土豆,将其洗净、削皮、切块、再洗净,然后将切好的土豆块放到碗里,将碗放到蒸锅上,蒸15分钟,在用勺子将其碾碎,土豆泥就完成啦!切记不要放盐,不要认为宝宝干巴巴吃没有味道食物会吃腻,我很明确的告诉你,不会的,我家宝宝一岁前没有给他吃过盐,鸡蛋羹,米粉,各种菜泥都不放盐,宝宝吃饭一直是我最省心的事情。

宝宝因为肠胃功能发育未完善以及不会咀嚼,刚开始添加辅食时,必须都要做成泥糊状。

制造菜泥需要辅食工具的帮助:

1.铁汤匙

可以刮下质地较软的根茎类的蔬菜,如土豆泥、南瓜泥、山药泥,也可以用汤匙直接挤压成泥;

2.磨泥器



将食物磨成泥,是辅食添加前期的必备工具,在使用前需要将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下;

3.榨汁机

可以选购有特细过滤网、可分离部件清洗的,榨汁机是辅食前期常用工具,如果清洗不干净,特别容易滋生细菌。在使用前后都需要清洗。

1.油菜

蔬菜泥的制作方法,简单来说就是先弄熟,然后打泥。

一般来说,根茎类的直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,农药什么的都在水里哦)。

适合蒸的食材:

适合煮的食材:

在具体的制作上, 比较软糯的根茎类蔬菜,比如南瓜、土豆、胡萝卜等,直接用研磨碗就可以了,很少的量也可以做,非常方便。

2)研磨不细腻的蔬菜,需要借助辅食机或者料理棒。

优点是可以打得非常细腻,缺点是很少的量打不起来。

自从宝宝添加辅食后,做各种泥是妈妈们必备的功课。每个月宝宝的需要做的食物形状也不相同

一:做辅食需要必备工具,研磨碗和研磨棒。

1:研磨碗好处在于,量再少都可以磨,每餐宝宝吃多少磨多少。卫生又新鲜。

2:而辅食棒需要一定的量才能磨,而且需要加一点水才行,量少的还不够它粘在杯壁上。量多宝宝一餐又吃不完,所以很浪费。

二:做根茎类蔬菜,比如淮山,土豆,南瓜,胡萝卜等,可以直接切块蒸熟了之后。

1:6-7个月宝宝用研磨碗来磨成泥给宝宝吃。

2:8-9个月宝宝就可以直接切细了蒸烂糊状,一捏就碎的样子给宝宝吃。

3:9-10月以上宝宝,这个时候会用手像螃蟹的钳子一样钳食物了,这时候就可以蒸块状给她抓着吃了,练习宝宝的精细动作。

二:做有叶子类的蔬菜。比如菠菜,生菜上海青,白菜等,我们只要叶子,每次取一片叶子。在锅里煮两分钟,

1:6-7个月宝宝,把煮熟的菜叶捞到辅食碗里,研磨细之后,拿辅食碗配置的过滤网,过滤下,就可以直接加到辅食里了。

2:8-9个月以上的宝宝,直接切碎加入辅食中就可以了


喜欢当时吃当时做,所以都用研磨碗。用过一次研磨棒,感觉浪费太多,而且还要加水,很不好操作!

宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的?

1、选择新鲜、成熟的蔬菜。只有用在最佳时机***收的新鲜蔬菜,才能做出最可口及有营养的蔬菜泥。选择结实、鲜艳的蔬菜。不要选有碰伤或变软的蔬菜。

2、洗菜。把蔬菜放在冷水下,洗去所有污垢。如果蔬菜喷过农药,你可以用蔬菜清洗液洗一洗。

3、给蔬菜去皮。用刀切掉蔬菜的头和尾,去掉碰伤的部位。用去皮刀或削皮器去掉番薯、土豆、胡萝卜、西葫芦和其它带皮蔬菜的硬皮。

4、将蔬菜切成薄片。把蔬菜切成薄片,而不是大块状。这样比较快煮熟,蔬菜泥也会更柔滑。

5、将蔬菜片放入炖锅,开始蒸蔬菜。不要放太多蔬菜,你可能需要分几次蒸。15到20分钟后,蔬菜应该完全变软了。

6、将煮熟的蔬菜,放进搅拌机或食品加工机。分批将蔬菜打成泥,必要时可以加点水,以达到柔滑泥状。

7、如果是当成婴儿食品,那就不需要调味。如果是给小孩和成人吃,加了调味料后会更美味。尝试加一小撮盐和胡椒粉,一小块黄油或几勺奶油,使蔬菜泥的味道更丰富,质地更柔滑。

到此,以上就是小编对于婴儿的菜泥怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于婴儿的菜泥怎么做的2点解答对大家有用。

文章版权声明:除非注明,否则均为建泰美食网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码